决明子是一种果实，有“果中之王”的美誉，它外形像桃子，口感清甜多汁，丰富的营养成份受到人们的青睐。
一、决明子的功效
决明子上百种活性成分，营养价值极高，它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、鞣质，可抑制乳腺癌细胞增殖，降低胆固醇，具有降血糖、降血压的功效，还能抗氧化、预防肝病，抗衰老，是预防心脑血管疾病的绝佳食品。
二、决明子的作用
决明子对皮肤有很好的滋润作用，外用可淡斑、抗衰老，有改善轮廓、淡化色斑的效果，内服可补血润肤，抗氧化，使肌肤变得光滑细腻；此外，决明子还可以促进消化，治疗肠胃不适，改善口臭，具有抗菌抗**的功效。
三、决明子的适宜人群
适宜任何人群食用，尤其是高血压、高血脂、肥胖、糖尿病、贫血、湿疹、肝炎等慢性病患者，也可以作为婴儿和老人的补充营养，建议宝宝出牙时可以适当食用。
四、决明子的食用方法
决明子可以直接食用，也可以加入汤、奶昔、果汁、果酱等食用，也可以搭配其他食材一起烹饪，比如炒肉片、炒蔬菜，营养丰富又美味可口。
五、决明子的存储方法
决明子在温度下不易腐烂，可以放在室温下，但应尽快食用；若需长时间存储，可放在冰箱冷藏室，可保存2-3周，但要注意保持通风，避免受潮变质。
以上就是关于决明子的功效与作用及食用方法，决明子营养价值极高，既可以食用也可以外用，可改善肌肤，预防心脑血管疾病，还可以改善轮廓、淡化色斑，是许多慢性病患者的上好补品。
以上便是关于“决明子的功效与作用及食用方法”的相关内容，决明子：果中之王，补身必备（功效与作用及食用方法）
决明子是一种果实，有“果中之王”的美誉，它外形像桃子，口感清甜多汁，丰富的营养成份受到人们的青睐。
一、决明子的功效
决明子上百种活性成分，营养价值极高，它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、鞣质，可抑制乳腺癌细胞增殖，降低胆固醇，具有降血糖、降血压的功效，还能抗氧化、预防肝病，抗衰老，是预防心脑血管疾病的绝佳食品。
二、决明子的作用
决明子对皮肤有很好的滋润作用，外用可淡斑、抗衰老，有改善轮廓、淡化色斑的效果，内服可补血润肤，抗氧化，使肌肤变得光滑细腻；此外，决明子还可以促进消化，治疗肠胃不适，改善口臭，具有抗菌抗**的功效。
三、决明子的适宜人群
适宜任何人群食用，尤其是高血压、高血脂、肥胖、糖尿病、贫血、湿疹、肝炎等慢性病患者，也可以作为婴儿和老人的补充营养，建议宝宝出牙时可以适当食用。
四、决明子的食用方法
决明子可以直接食用，也可以加入汤、奶昔、果汁、果酱等食用，也可以搭配其他食材一起烹饪，比如炒肉片、炒蔬菜，营养丰富又美味可口。
五、决明子的存储方法
决明子在温度下不易腐烂，可以放在室温下，但应尽快食用；若需长时间存储，可放在冰箱冷藏室，可保存2-3周，但要注意保持通风，避免受潮变质。
以上就是关于决明子的功效与作用及食用方法，决明子营养价值极高，既可以食用也可以外用，可改善肌肤，预防心脑血管疾病，还可以改善轮廓、淡化色斑，是许多慢性病患者的上好补品。
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