怎样做糖醋排骨(让你也可以做出鲜美美味)

糖醋排骨是一道经典的家常菜,酸甜可口,色泽鲜艳,成为很多家庭聚餐时不可缺少的佳肴。下面就给大家介绍一下怎样做糖醋排骨。

1、准备好所需的食材

准备好排骨,白糖,醋,料酒,葱,姜,蒜,盐,鸡精,生抽,淀粉,水。

2、将排骨洗净切小块

排骨必须要洗净,然后切成适当大小的块,这样可以更快的熟。

3、把排骨放入锅内放入料酒,葱姜蒜,油,煸炒

将排骨放入锅内,加入料酒,葱姜蒜,油,煸炒,把排骨煸炒至表面金**,排骨表面的油脂也会溶解出来。

4、加入醋,白糖,盐,鸡精,生抽,淀粉,水,大火煮开

此时加入醋,白糖,盐,鸡精,生抽,淀粉,水,大火煮开,煮至汤汁收干,排骨入味即可出锅。

5、撒上香菜,装盆上桌

最后撒上香菜,装盆上桌,糖醋排骨就完成了,色泽鲜艳,酸甜可口,绝对是家庭聚餐的佳肴。

总而言之,怎样做糖醋排骨其实很简单,只需要准备好食材,将排骨洗净切小块,放入锅内煸炒,加入醋,白糖,盐,鸡精,生抽,淀粉,水,大火煮开,撒上香菜,装盆上桌,就可以品尝到糖醋排骨的鲜美美味了。

以上便是关于“怎样做糖醋排骨”的相关内容,怎样做糖醋排骨(让你也可以做出鲜美美味)

糖醋排骨是一道经典的家常菜,酸甜可口,色泽鲜艳,成为很多家庭聚餐时不可缺少的佳肴。下面就给大家介绍一下怎样做糖醋排骨。

1、准备好所需的食材

准备好排骨,白糖,醋,料酒,葱,姜,蒜,盐,鸡精,生抽,淀粉,水。

2、将排骨洗净切小块

排骨必须要洗净,然后切成适当大小的块,这样可以更快的熟。

3、把排骨放入锅内放入料酒,葱姜蒜,油,煸炒

将排骨放入锅内,加入料酒,葱姜蒜,油,煸炒,把排骨煸炒至表面金**,排骨表面的油脂也会溶解出来。

4、加入醋,白糖,盐,鸡精,生抽,淀粉,水,大火煮开

此时加入醋,白糖,盐,鸡精,生抽,淀粉,水,大火煮开,煮至汤汁收干,排骨入味即可出锅。

5、撒上香菜,装盆上桌

最后撒上香菜,装盆上桌,糖醋排骨就完成了,色泽鲜艳,酸甜可口,绝对是家庭聚餐的佳肴。

总而言之,怎样做糖醋排骨其实很简单,只需要准备好食材,将排骨洗净切小块,放入锅内煸炒,加入醋,白糖,盐,鸡精,生抽,淀粉,水,大火煮开,撒上香菜,装盆上桌,就可以品尝到糖醋排骨的鲜美美味了。

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