石家庄饮食集团烹饪职业学校西式烹调专业介绍:石家庄饮食集团烹饪职业学校西式烹调专业介绍:西式烹调专业主要课程：西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。西式烹调专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆
石家庄饮食集团烹饪职业学校西式烹调专业介绍
来源：网络转载而成 时间：2023-07-04
石家庄饮食集团烹饪职业学校西式烹调专业介绍:
西式烹调专业主要课程：西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。
西式烹调专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、**警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与**全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。
除了西式烹调专业，石家庄饮食集团烹饪职业学校还开设了中式烹调、酒店服务与管理等专业。
石家庄饮食集团烹饪职业学校:
石家庄饮食集团烹饪职业学校就业情况
石家庄市饮食职业培训学校拥有二十余年的特色专业培训品牌。国有公办、专业特色。造就烹饪、面点、糕点、计算机等专业优秀技术人才。与省会数十家星级酒店、超市、商场及各大企事业单位建立的工作分配网络，保证就业。到我校学习签订就业合同。专业技能、工作安排、户口入市全部办理到位。 我校是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主办一所培训酒店技术人才的专业学校。办学20多年来，学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调，面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
石家庄饮食集团烹饪职业学校办学情况
石家庄市饮食职业培训学校所授理论课以国家统编教材为主，设置《烹调技术》、《烹饪原料知识》、《烹饪原料加工》、《西餐工艺》、《西式面点》、《调味工艺》、《酱卤制品工艺》、《名菜名点》、《餐饮营养卫生》、《客房**》、《烹饪英语》、《酒店服务英语》、《计算机基础知识》、《酒店设备维修》等。 在技能教学方面，石家庄饮食集团技工学校配有中餐热菜实训室，冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等**中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识，又能掌握较强有**作技能。
30多年来，我校上万名毕业生均走向工作岗位，一大批学生成为酒店的技术骨干，数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣，并有40余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展，开拓了良好的发展空间. 我校坚持以”育人为本、诚信至上”的办学理念，遵循 育优秀人才、进一流酒店 的办学宗旨，凭借遍及省会的就业网络，上海及广州的高端星级酒店实习场地，使所有的毕业生全部实现了招生、培训、就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校，受到**电视台的关注，2006年4月20日著名主持人敬一丹到我校进行**调查采访。
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本文由学习网小编转载于网络而成,如有
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来源：网络转载而成 时间：2023-07-04
石家庄饮食集团烹饪职业学校西式烹调专业介绍:
西式烹调专业主要课程：西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。
西式烹调专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、**警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与**全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。
除了西式烹调专业，石家庄饮食集团烹饪职业学校还开设了中式烹调、酒店服务与管理等专业。
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石家庄饮食集团烹饪职业学校就业情况
石家庄市饮食职业培训学校拥有二十余年的特色专业培训品牌。国有公办、专业特色。造就烹饪、面点、糕点、计算机等专业优秀技术人才。与省会数十家星级酒店、超市、商场及各大企事业单位建立的工作分配网络，保证就业。到我校学习签订就业合同。专业技能、工作安排、户口入市全部办理到位。 我校是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主办一所培训酒店技术人才的专业学校。办学20多年来，学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调，面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
石家庄饮食集团烹饪职业学校办学情况
石家庄市饮食职业培训学校所授理论课以国家统编教材为主，设置《烹调技术》、《烹饪原料知识》、《烹饪原料加工》、《西餐工艺》、《西式面点》、《调味工艺》、《酱卤制品工艺》、《名菜名点》、《餐饮营养卫生》、《客房**》、《烹饪英语》、《酒店服务英语》、《计算机基础知识》、《酒店设备维修》等。 在技能教学方面，石家庄饮食集团技工学校配有中餐热菜实训室，冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等**中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识，又能掌握较强有**作技能。
30多年来，我校上万名毕业生均走向工作岗位，一大批学生成为酒店的技术骨干，数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣，并有40余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展，开拓了良好的发展空间. 我校坚持以”育人为本、诚信至上”的办学理念，遵循 育优秀人才、进一流酒店 的办学宗旨，凭借遍及省会的就业网络，上海及广州的高端星级酒店实习场地，使所有的毕业生全部实现了招生、培训、就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校，受到**电视台的关注，2006年4月20日著名主持人敬一丹到我校进行**调查采访。
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