麻辣小龙虾是一道经典的**家常菜，深受人们喜爱，传统的做法也是一种经典的色香味俱全的家常菜，是一道受欢迎的美味佳肴，许多人都想学会做出这道美味佳肴，今天，就让我们来学习麻辣小龙虾的正宗做法吧！
一、准备原料
第一，准备小龙虾、蒜头、葱段、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、白糖、淀粉、油等，这些原料都是必不可少的，准备好后，就可以开始烹饪了。
二、烹饪步骤
1.将蒜头、葱段、花椒、八角、干辣椒放入油锅中，放入小龙虾，加入料酒和生抽，盖上盖子，中火烹饪，烹饪约3-5分钟；
2.将白糖、鸡精、淀粉加入少量水中搅拌均匀，再加入油炸至混合物变稠；
3.将调好的汤汁淋入小龙虾中，加入少量葱段，翻炒均匀，炒至小龙虾变色，淋入少量香油即可出锅。
三、注意事项
1.烹饪过程中，一定要小火烹饪，以免小龙虾烹熟的太快；
2.汤汁的调味要根据自己的口味来调整，如果喜欢酸辣可以加入醋，如果喜欢更麻可以加入芝麻油；
3.烹饪完成后，可以加入少许香油，使其色泽更加鲜艳。
四、食用方法
麻辣小龙虾配上白米饭或者热腾腾的馒头，清晨或者晚上都可以食用，可以让人充满活力，健康又美味，是一道经典的**家常菜，受到普遍欢迎。
五、做出来的小龙虾
做出来的小龙虾，色泽金黄，外表酥脆，内里鲜嫩多汁，麻辣鲜香，口感独特，是一道经典的麻辣小龙虾，美味可口，让**连忘返，是一道值得赞叹的美味佳肴。
以上便是关于“麻辣小龙虾正宗做法教程”的相关内容，经过上面的介绍，大家也应该会做出正宗的麻辣小龙虾了，按照上面的步骤，结合个人口味，一步一步**作，就可以做出一道经典的麻辣小龙虾，品尝一道正宗的、美味可口的麻辣小龙虾！
麻辣小龙虾是一道经典的**家常菜，深受人们喜爱，传统的做法也是一种经典的色香味俱全的家常菜，是一道受欢迎的美味佳肴，许多人都想学会做出这道美味佳肴，今天，就让我们来学习麻辣小龙虾的正宗做法吧！
一、准备原料
第一，准备小龙虾、蒜头、葱段、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、白糖、淀粉、油等，这些原料都是必不可少的，准备好后，就可以开始烹饪了。
二、烹饪步骤
1.将蒜头、葱段、花椒、八角、干辣椒放入油锅中，放入小龙虾，加入料酒和生抽，盖上盖子，中火烹饪，烹饪约3-5分钟；
2.将白糖、鸡精、淀粉加入少量水中搅拌均匀，再加入油炸至混合物变稠；
3.将调好的汤汁淋入小龙虾中，加入少量葱段，翻炒均匀，炒至小龙虾变色，淋入少量香油即可出锅。
三、注意事项
1.烹饪过程中，一定要小火烹饪，以免小龙虾烹熟的太快；
2.汤汁的调味要根据自己的口味来调整，如果喜欢酸辣可以加入醋，如果喜欢更麻可以加入芝麻油；
3.烹饪完成后，可以加入少许香油，使其色泽更加鲜艳。
四、食用方法
麻辣小龙虾配上白米饭或者热腾腾的馒头，清晨或者晚上都可以食用，可以让人充满活力，健康又美味，是一道经典的**家常菜，受到普遍欢迎。
五、做出来的小龙虾
做出来的小龙虾，色泽金黄，外表酥脆，内里鲜嫩多汁，麻辣鲜香，口感独特，是一道经典的麻辣小龙虾，美味可口，让**连忘返，是一道值得赞叹的美味佳肴。
以上便是关于“麻辣小龙虾正宗做法教程”的相关内容，经过上面的介绍，大家也应该会做出正宗的麻辣小龙虾了，按照上面的步骤，结合个人口味，一步一步**作，就可以做出一道经典的麻辣小龙虾，品尝一道正宗的、美味可口的麻辣小龙虾！
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