湖南大专, 具有固本培华的使命
湖南大专始建于1955年，是湖南省唯一的以餐饮、旅游、民生技术及管理为主的大专学校。学校依托“固本立业，发展人才”的使命，不断创新专业设置、完善教学体系，将注重行业发展对学生培养的要求融入专业教学，积极研究行业发展动态，紧密结合实际，全面推进学校发展。
近年来，湖南大专始终以学生成长为核心，全面落实素质教育目标和高水平人才培养方案，构建了工、市、校三方面协同发展的校企合作新模式，并与全国多家著名高等院校建立了省联盟，推进教学科研成果的深度合作交流，为学生职业发展夯实了根基。
创新创业, 成就人生梦想的平台
湖南大专积极推进文化育人，推崇”学为人师，行为世范”的校风，打造学生实践创新创业的平台，引领学生在学习的同时注重实践。学校成立教育创新中心，引入众多创新创业名师，组织各类创新创业大赛和社团活动，为学生提供个性化、多元化的人才培养模式。
湖南大专鼓励学生发挥自身特长，发挥创新创业潜能，通过校内培训和外部实践，开展创新创业活动。学生创新创业大赛两年合作率达到达98%，掀起了大学生创新创业热潮。而在校园内，学生自发成立的数百个组织，不仅丰富了校园文化，也为学生的全面成长注入了新的动力。
海纳百川, 国际交流成为常态
湖南大专注重国际化办学，强化国际交流与合作，加强与国际知名高等院校的交流和合作，将素质教育和创新创业教育与国际交流有机结合，建设国际化人才培养新模式。
湖南大专秉承“留学不外移，引进不闭门”的原则，在硕士、博士教育上与境外高等院校合作，引进申报英、法、美等15个国家的学者，加强教师队伍国际化建设。学校先后与日本、美国、法国、韩国等18个国家和地区高校就教育交流等领域开展了广泛合作交流，形成了以互帮互助、共同进步为主题的平台。这样的国际交流，让湖南大专的学生在交流中不断提升自己的英语口语交流能力，增长了更广阔的国际视野，开阔了学生们的职业前景，为学生求职创业提供了新的机会。
湖南大专, 具有固本培华的使命
湖南大专始建于1955年，是湖南省唯一的以餐饮、旅游、民生技术及管理为主的大专学校。学校依托“固本立业，发展人才”的使命，不断创新专业设置、完善教学体系，将注重行业发展对学生培养的要求融入专业教学，积极研究行业发展动态，紧密结合实际，全面推进学校发展。
近年来，湖南大专始终以学生成长为核心，全面落实素质教育目标和高水平人才培养方案，构建了工、市、校三方面协同发展的校企合作新模式，并与全国多家著名高等院校建立了省联盟，推进教学科研成果的深度合作交流，为学生职业发展夯实了根基。
创新创业, 成就人生梦想的平台
湖南大专积极推进文化育人，推崇”学为人师，行为世范”的校风，打造学生实践创新创业的平台，引领学生在学习的同时注重实践。学校成立教育创新中心，引入众多创新创业名师，组织各类创新创业大赛和社团活动，为学生提供个性化、多元化的人才培养模式。
湖南大专鼓励学生发挥自身特长，发挥创新创业潜能，通过校内培训和外部实践，开展创新创业活动。学生创新创业大赛两年合作率达到达98%，掀起了大学生创新创业热潮。而在校园内，学生自发成立的数百个组织，不仅丰富了校园文化，也为学生的全面成长注入了新的动力。
海纳百川, 国际交流成为常态
湖南大专注重国际化办学，强化国际交流与合作，加强与国际知名高等院校的交流和合作，将素质教育和创新创业教育与国际交流有机结合，建设国际化人才培养新模式。
湖南大专秉承“留学不外移，引进不闭门”的原则，在硕士、博士教育上与境外高等院校合作，引进申报英、法、美等15个国家的学者，加强教师队伍国际化建设。学校先后与日本、美国、法国、韩国等18个国家和地区高校就教育交流等领域开展了广泛合作交流，形成了以互帮互助、共同进步为主题的平台。这样的国际交流，让湖南大专的学生在交流中不断提升自己的英语口语交流能力，增长了更广阔的国际视野，开阔了学生们的职业前景，为学生求职创业提供了新的机会。
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